Салат с гранатом рецепт гранатовый браслет

Салат «Гранатовый браслет»

Если вы терзаетесь муками выбора – какой салат выбрать в качестве главного акцента праздничного стола, остановитесь на салате «Гранатовый браслет». Он привлекает к себе внимание сразу, потому что выглядит весьма необычно: ярко-красное кольцо, посверкивающее глянцевыми гранатовыми зернышками. Важно, что для приготовления такого салата не нужно обладать никакими навыками шеф-повара. Вам не придется городить никаких овощных композиций, не потребуется вырезать ромашки из яиц или розы из моркови. Для придания салату формы используется единственное приспособление – стакан, вокруг которого слой за слоем вы будете выкладывать курицу, тертые орехи, картофель, вареные яйца, свеклу. Звучит весьма аппетитно, не правда ли? Я перепробовала разные варианты салата – и с рыбой, и со свининой, и даже со шпротами. Но только с курицей, пережаренной с луком, получатся очень вкусный салат «Гранатовый браслет». Рецепт с фото я постаралась снять с минимальным количеством фото. Думаю, каждый знает, как выглядит натертая картошка или нарубленное яйцо. Главное – наглядно показать, как собирается салат. Чтобы он выглядел однородно, без «залысин» часть свеклы мы оставляем для последнего слоя, она послужит идеальным фоном для граната. Салат будет выглядеть гармонично и, я бы даже сказала, богато.

  • Куриное филе 300 гр.
  • Лук репчатый 150 гр.
  • Картофель 300 гр.
  • Свекла 300 гр.
  • Грецкие орехи 50 гр.
  • Гранат 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез 200 гр.
  • Соль, перец по вкусу

Как приготовить салат «Гранатовый браслет»

Для начала нужно подготовить все продукты. Дольше всего варится свекла. Ее нужно тщательно помыть, залить холодной водой и варить до готовности, периодически проверяя, не выкипела ли вода. Можно свеклу запечь, завернув в фольгу. Это сэкономит время на отмывание кастрюли и свекла получается более насыщенной на вкус. Горячую свеклу нужно залить ледяной водой – от этого она станет мягче. В общем и целом на подготовку свеклы уходит где-то около двух часов.

Затем в отдельной кастрюльке ставим варить картошку в мундире и морковь. Они сварятся в течение часа.

Яйца отвариваем в небольшом ковшике. Вкрутую они сварятся за 20 минут.

Одновременно варим опять же в отдельной емкости куриное филе. Его нужно промыть перед варкой, опустить в холодную подсоленную воду, подождать, пока закипит, убавить огонь и варить 20 минут. Затем остудить. Нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезать. Выложить на сковороду, куда налить растительное масло. Обжарить лук до прозрачности, выложить курицу, перемешать и жарить еще 3-4 минуты.

Перед приготовлением салата все нужно остудить до комнатной температуры.

Для сборки салата нам понадобится большое красивое блюдо и круглый стакан. Устанавливаем его в центр.

Картошку чистим, трем на крупной терке. Выкладываем вокруг стакана кольцом. Солим и перчим по вкусу. Покрываем тонким слоем майонеза.

Следующий слой – свекла. Чистим ее, трем на терке, половину откладываем, вторую распределяем поверх картофеля. И опять слой майонеза.

Затем идет морковь. Ее я тоже солю и перчу и делаю сеточку из майонеза.

Грецкие орехи вынимаем из скорлупы. Измельчаем в блендере или рубим ножом помельче. Выкладываем на слой моркови.

На орехи выкладываем куриное филе с луком, смазываем майонезом и сверху располагаем рубленные яйца.

Покрываем салат оставшейся свеклой. Выравниваем форму салата, приглаживая тыльной стороной столовой ложки.

Затем покрываем салат тонким слоем майонеза, для того чтобы зернышки граната хорошо держались. Сверху уложите зерна граната. Аккуратно выньте стакан из центра салата. Можно немного покрутить стакан, чтобы он легче вышел. Если на тарелки остались крошки, осторожно соберите их бумажным полотенцем.

Салат «Гранатовый браслет» можно подавать сразу или накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник для пропитки слоев.

Салаты простые гранатовый браслет

И стол праздничный украсит, и красивый, и витаминный. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.

Салат с языком и орехами.

Базовые ингредиенты — это овощи свекла, картофель, морковь, лук , отварная или копченая курица, яйца, грецкий орех, гранат, чеснок, майонез, перец и соль. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Хорош в зимнее и весеннее время. Присоединяйтесь к сообществу Allrecipes!

Всегда всем нравится, никогда не остается. Салат с гранатом и орехами. Салат Гранатовый браслет станет главным украшением праздничного стола.

К ним могут добавляться соленый огурец он кладется в нижнюю часть салата или твердый сыр им обычно заменяют яйца. Салат с гранатом и орехами. Отварить одинаковое количество картофеля, моркови, свеклы. Яйца и овощи очистить, потереть по отдельности на крупной терке. Салат «Гранатовый браслет» с языком.

В результате салат действительно напоминает драгоценное украшение из кристаллов. Готовое мясо остудить, при необходимости, отделить от костей и нарезать кубиками или соломкой. Лук очистить, нарезать мелко или четвертькольцами и обжарить на растительном масле до мягкости. Сверху оформить салат зернами граната, плотно укладывая их рядом друг с другом. Каждый слой смазать майонезом и сверху салат украсить зернышками граната.

Я ЕЛА ТАК КАК ГОТОВИТ тАТЬЯНА. Лук, конечно, заменить чем-либо сложно

Чеснок пропустить через пресс, перемешать с майонезом. Добавляйте свои рецепты и получайте уведомления в реальном времени об отзывах и новых фото, добавленных к вашему рецепту другими пользователями.

Добавьте кедровые орешки и отварной язык, и гости будут брать у вас рецепт давно знакомой закуски. И гости в восторге: И стол праздничный украсит, и красивый, и витаминный.

Грецкие орехи рецепт. Лук, конечно, заменить чем-либо сложно Комментарии 6 Получать комментарии к этой новости по email.

Готовлю накануне праздника, чтобы салат пропитался. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Вкус становится более пикантным, приобретает изюминку!

Sasha Добавлено Декабрь 3, в Готовлю накануне праздника, чтобы салат пропитался. Я делаю такие слои: Отварить одинаковое количество картофеля, моркови, свеклы. Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Слоеный салат с гранатом — это яркое блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Из граната аккуратно извлечь зёрна.

Автор темы: www.gopiplus.com, перевел WP-Templates.ru, поддержка SearchTimes.ru.